Secretária de Turismo reúne proprietários de restaurantes para preparar área gastronômica do 42º FIPe

Na tarde desta quinta-feira (03/07), a Secretária Municipal de Turismo e Cultura, Alessandra Castilho, promoveu uma reunião importante com proprietários de restaurantes e representantes do Clube Nipo, que estarão presentes na área gastronômica do 42º Festival Internacional de Pesca (FIPe).

Durante o encontro, Alessandra apresentou o novo layout da área de alimentação, que agradou os participantes pela melhor organização do espaço, com mudanças significativas no acesso do público. Essas alterações visam proporcionar uma experiência ainda mais agradável e dinâmica para os visitantes do festival.

Confirmaram presença na área gastronômica deste ano os estabelecimentos Orisoba Sushi Bar, Clube Nipo, Grellas Grill, Barão Conveniência, Segatto BBQ, Recanto Canaã e Beiço Restaurante, que prometem oferecer uma variedade de opções saborosas para todos os gostos.

A secretária Alessandra ressaltou a importância da participação dos restaurantes no Festival de Pesca, destacando que, além dos cardápios habituais, todos irão oferecer pratos especiais com peixe, valorizando a gastronomia local e o tema do evento. “O Festival é de Pesca, e é fundamental que a nossa gastronomia reflita isso, oferecendo pratos e caldos feitos com peixes frescos, que são a cara da nossa região”, afirmou.

Entre as novidades apresentadas, Edson Hiroshi Hayashida, do Clube Nipo, revelou que o Yakisoba de Peixe será uma atração do seu cardápio neste ano. Já o Segatto BBQ promete surpreender com hambúrgueres variados, que incluirão versões feitas com carne, peixe e até jacaré, uma inovação que promete conquistar o paladar dos visitantes.

Wilton Marques Duarte, do Grellas Grill, também garantiu que haverá novidades no seu cardápio, incluindo pratos especiais e grelhados à base de peixes, reforçando o compromisso de valorizar a culinária regional.

Todos os outros, Beiço, Recanto Canaã e Barão  seguiram a mesma linha e prometeram surpreender  com seus pratos tradicionais e com pescados.

Esdras Crepaldi / DRT 940 MT